「プロのための発酵菓子 　〜人気定番アイテムと、その発展形〜」書籍のみの販売です。

旭屋出版さんからイタリア、フランス、ドイツの発酵菓子をご紹介した書籍が出版されます。
Nからはドイツの発酵菓子３点をご紹介させていただきました。
・Bremer Klaben（ブレーマー・クラーベン）
・Aachener Poschweck（アーヘナー・ポシュヴェック）
・Hefekloß（ヘーフェクロース）

プロのための発酵菓子１冊
判型：A4
ページ数：136ページ

手さげの紙袋をご用意しております。

• 特大サイズ（LL用）W35×D28×H35cm
• 大サイズ（L・M・グリュックスBOX用）W28×D18×H22cm
• 中サイズ（グリュックスクーヘン用）
  W22×D15×H21cm
  
• 小サイズ（お試しセット用）W21×D12×H25cm
  ＊目安：２セット入ります
  
• 細長サイズ（S・エンガディナーBOX用）
  W32×D11.5×H31cm
  ＊目安：重ねて２箱入ります

→手さげ紙袋一覧

通常は納品書をお付けしておりますが、不要の場合には備考欄に「納品書なし」とご記入ください。

また、注文者様と送り先が異なる場合には納品書をお付けしていません。
配送の送り状（伝票）のご依頼主欄に注文者様のご連絡先を記載し、送り主様がわかるかたちでお送りします。

領収書をご希望の方は「備考欄」に領収書希望とご記入ください。
ご注文者様以外のお宛名をご希望される場合には【宛名】もお願いいたします。

・梱包には細心の注意を払い発送いたしますが、破損する可能性がございます。発送時の事故や取り扱い不注意での破損に関しては責任を負いかねますので、予めご了承ください。

１０月１３日以降、準備が出来次第の発送となります。